sestavine (na 2/3 porcije) 250 gr. špinača že kuhana in dobro stisnjena 250 gr. že kuhana čičerika ali že kuhan krompir 1 nageljnovih žbic d’ mlet česen Posolite peteršilj 1 žlička olja EVO drobtine začimbe po vaši izbiri Kuhanje: Težava pečica: srednje nizka metoda Čičeriko ali pire krompir damo v skledo . Dodati
TRADICIJE BREZ UBITEV
Oglasni panoji na ulicah Milj (TS). Začelo, z našim ponosom, akcija proti velikonočnemu zakolu jagnjet, slika pa nas vabi, naj NE jemo VSEH živali in na kateri koli dan svojega življenja. Zapomnimo si, da NOBENA tradicija ne more opravičiti ubijanja milijard živali vsako leto. Ko berete ta članek, sem
Taščinski jeziki
sestavine (na 6/8 porcije) 150 ml negazirane vode 80 ml EVO olja + tisto za ščetkanje 300 gr moke 0 1 žlico soli 1 žlico vaše najljubše začimbe po vaši izbiri Kuhanje: Težava pečica: srednje nizka Postopek . Moko zmešajte s soljo in začimbami . Nato dodajte’ olje in l’ voda .
njoki alla Romana
sestavine (na 4 porcije) 250 gr. zdrob ( Raje imam semolon, ki ima nekoliko večja zrna ) 1 L. Nesladkana zelenjavna pijača (bolje, če oves ali soja zaradi pomanjkanja pookusa) 2/3 prekajena riževa mocarela (ali prehranski kvas 1 žlica za l’ testo in tisto, ki ga potresemo po vrhu)
Pripravljeno za vročo čokolado
sestavine (na 15 porcije) 200 gr. Temna čokolada 150 gr. Kakav kakav Amaro 200 gr. sladkor v prahu 220 gr. Krompirjev škrob Kuhanje: brez težav: enostavno Opomba: Potreben je mešalnik ali rezilo robota. Postopek Temno čokolado postavite v hladilnik . Ko ga ohladite, ga z univerzalnim nožem ali rezilom zlomite v robotu in zmešajte
Vin brulè analcolico
sestavine (na 4/6 porcije) 1 L succo di mela senza purea 1 arancia biologica 2 cucchiai di zucchero di canna integrale 2 stecche di cannella 5 chiodi di garofano 3 anice stellato Cottura: pentola Difficoltà: facile Procedimento Lavare bene l’ arancia e tagliarla a metà. Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e portare ad
Polnozrnate testenine z zelenjavo s teriyaki omako
sestavine (na 3 porcije) 250 GR. di pasta integrale corta100 GR. di funghi lessati100 gr. carote lessate100 gr. piselli lessati100 gr. germogli di soia lessati100 gr. mais lessato50 gr. cipolla giallaSale q.b.Olio EVO q.b. Sestavine za omako teriyaki 120 ml sojine omake (tudi nizko natrijev z zeleno kapico je v redu) 2 žlice
Zelenjavna pijača z mandlji
sestavine (na 1/2 ljudi) 50 gr. rjavi sladkor 100 gr. Sladko olupljeni mandlji 300 ml. Acqua fredda di frigo Cottura: brez težav: facile Procedimento Polverizzare lo zucchero e le mandorle, dodajte vodo po malo in nato mešajte 2 minut. Postrežena hladna je odlična pijača za potešitev žeje.
Namažemo z lešniki
sestavine (na 3/4 ljudi) 100 gr. rjavi sladkor 60 gr. praženi lešniki 100 gr. temna čokolada na majhne koščke 100 gr. zelenjavni napitek po vaši izbiri 50 ml. semensko olje (oppure 70gr. margarine) termometro per alimenti Cottura: pentola Difficoltà: media Procedimento Polverizzare lo zucchero e le nocciole poi tritare anche il cioccolato. Unire il
Pan di Spagna
sestavine (na 6 / 8 porcije) 270 gr moke 0 90 gr amido di mais 200 ml olio di semi 160 gr zucchero di canna 225 ml latte vegetale 20 gr Cremor tartaro o lievito vegan 1 baccello di vaniglia 1 pizzico di sale Cottura: forno statico Difficoltà: srednje nizka Postopek . Sbattere lo zucchero con