L’anno inizia con una buona notizia. Aumentano ancora le persone che in Italia fanno una scelta etica per il rispetto degli animali. Per chi, come noi, sceglie di scendere in campo per fare informazione, critiche e denigrazioni sono all’ordine del giorno, tuttavia dati come questi dimostrano che il costante e certosino lavoro, porta a fornire
Se c’è fretta e non si sono messi in ammollo i legumi precedentemente è possibile risolvere il problema. Mettere i legumi in una pentola e coprirli appena con l’ acqua, accendere il fuoco medio alto e farli sbollentare qualche minuto finché non si saranno formate le classiche ” rughe” dell’ ammollo. Poi scolare i legumi
Si è conclusa oggi a Muggia (TS) la raccolta degli alimenti per gli animali dei paesi terremotati in Croazia. MujaVeg – in collaborazione con il Canile di Capodistria- è lieta di informare che nel solo Comune di Muggia sono stati raccolti circa 220kg di cibo totalmente destinati agli animali che stanno tuttora vivendo la terribile
I volontari di MujaVeg, in collaborazione con il canile di Capodistria, stanno raccogliendo cibo per i pelosi dei paesi terremotati in Croazia. Il punto di raccolta si terrà VENERDì 15 GENNAIO dalle ore 13,30 alle ore 16,00 presso il Parcheggio Caliterna (via Cesare Battisti – MUGGIA – TS). Una volta raccolte le donazioni di cibo,
La farinata di ceci appare molto simile ad una frittata, ragion per cui l’impasto viene usato in combinazione ad esempio con gli asparagi, verdure a scelta oppure con le spezie preferite . Ingredienti (per 4 porzioni) 675 ml di acqua temperatura ambiente 215 gr. Ceci 7 gr. Sale 40 ml olio EVO Cottura: forno Difficoltà: