Sabato 24 Aprile 2021, i volontari di Mujaveg e dell’InterClub Pallacanestro di Muggia, si sono uniti per ripulire dai rifiuti il Bosco di Vignano ed il Rio Ospo. Grazie anche all’adesione ed alla collaborazione del Comune di San Dorligo della Valle – Dolina, è stato possibile realizzare un clean up al quale hanno partecipato adulti,
PULIZIA DEL BOSCO DI VIGNANO E DEL RIO OSPO
Una iniziativa ambientalista organizzata da MujaVeg e Interclub, per stare a contatto con la natura e far pulizia dei rifiuti abbandonati in un bosco.Ci troviamo Sabato 24 Aprile alle ore 9.30 al termine di via dei Laghetti a Muggia (zona artigianale), muniti di guanti e calzature idonee per lavorare comodi ed in sicurezza per i
Meringhe
Ingredienti (per 4/5 persone) 160 ml acqua cottura dei ceci detta acqua faba 160 gr. zucchero di canna 1 cucchiaino di succo di limone Aroma di vaniglia naturale (1 cucchiaino da caffè) Cottura: forno Difficoltà: medio-facile Procedimento Montare l’ acqua faba con uno sbattitore per 4/ 6 minuti . Aggiungere lo zucchero ma volendo prima
La censura di Trieste Trasporti sulla pubblicità progresso
Trieste Trasporti impedisce la pubblicazione del video dell’associazione MujaVeg per promuovere la tutela degli agnelli, colpevole di “finalità politico-sociale”. Il messaggio animalista non piace alla dirigenza dell’azienda. Nel 2020 sono stati uccisi 2.300.000 agnelli in Italia, in aprile ne sono stati macellati circa il doppio rispetto a marzo per coprire i fabbisogni delle tradizioni pasquali.
Polpette di spinaci
Ingredienti (per 2/3 porzioni) 250 gr. spinaci già lessati e ben strizzati 250 gr. ceci già lessati o patate già lessate 1 spicchio d’ aglio tritato Sale fino Prezzemolo 1 cucchiaino Olio EVO Pane grattugiato Spezie a scelta Cottura: forno Difficoltà: medio-bassa Procedimento In una terrina mettere i ceci o le patate schiacciate . Aggiungere
TRADIZIONI SENZA UCCISIONI
Affissioni per le vie di Muggia (TS). È partita, con nostro orgoglio, la campagna contro l’uccisione degli agnelli a Pasqua, ma l’immagine invita a NON mangiare TUTTI gli animali ed in qualsiasi giorno della nostra vita. Ricordiamo che NESSUNA tradizione può giustificare l’uccisione di miliardi di animali ogni anno. Mentre leggi questo articolo ne sono
Lingue di suocera
Ingredienti (per 6/8 porzioni) 150 ml acqua naturale 80 ml olio EVO + quello per spennellare 300 gr farina 0 1 cucchiaio sale fino 1 cucchiaio della spezia preferita a scelta Cottura: forno Difficoltà: medio-bassa Procedimento . Mescolare la farina con il sale e le spezie . Poi aggiungere l’ olio e l’ acqua .
Gnocchi alla romana
Ingredienti (per 4 porzioni) 250 gr. di semolino ( io preferisco il semolone che ha grani leggermente più grandi ) 1 L. Bevanda vegetale non zuccherata (meglio se avena o soia per la non presenza di retrogusto) 2/3 mozzarelle di riso affumicate (oppure lievito alimentare 1 cucchiaio per l’ impasto più quello da cospargere sopra)
Preparato per cioccolata calda
Ingredienti (per 15 porzioni) 200 gr. Cioccolato fondente 150 gr. Cacao amaro 200 gr. zucchero a velo 220 gr. Fecola di patate Cottura: no Difficoltà: facile Note: Necessita di frullatore o lama del robot Procedimento Mettere in frigo il cioccolato fondente . Dopo averlo raffreddato spezzettarlo nel robot con coltello universale o lama e frullarlo
Vin brulè analcolico
Ingredienti (per 4/6 porzioni) 1 L succo di mela senza purea 1 arancia biologica 2 cucchiai di zucchero di canna integrale 2 stecche di cannella 5 chiodi di garofano 3 anice stellato Cottura: pentola Difficoltà: facile Procedimento Lavare bene l’ arancia e tagliarla a metà. Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e portare ad