Ingredienti (per 2/3 porzioni) 100 ml latte di soia 1/4 succo di limone 2 cucchiaini di senape 2 pizzichi di sale 140 ml circa olio di semi di mais Cottura: no Difficoltà: bassa Procedimento Prendere un contenitore stretto ed alto. Inserire il latte, il succo di limone, la senape ed il sale. Con un frullatore
Grissini alla pizza
Ingredienti (per 8 porzioni) 260 ml acqua 80 ml olio EVO 1 bustina lievito istantaneo (va benissimo il cremor tartaro) 1 cucchiaino zucchero 500 gr farina 0 1 cucchiaino e 1/2 sale 3 / 4 cucchiai concentrato di pomodoro 1 cucchiaio abbondante origano Cottura: forno Difficoltà: medio-bassa Procedimento . Setacciare la farina e mescolarla con
Risotto mele e arance
Ingredienti (per 3 porzioni) 250 gr. di riso parboiled 1 mela golden 1 arancia 1 cipolla rossa 700 ml circa di brodo vegetale Olio EVO q.b Sale fino q.b. 100 ml Vino bianco Prezzemolo Cottura: pentola Difficoltà: media Procedimento Sbucciare e tagliare a pezzetti la mela e l’ arancia. In una pentola bassa e larga
Crostata di marmellata
Ingredienti (per 6/8 porzioni) 375 gr. farina semintegrale 90 gr. malto di riso o di mais 2 pizzichi di sale 100 ml di acqua tiepida 90 ml di olio di mais o girasole o margarina biologica buccia di un limone biologico grattugiato 15 gr. di lievito cremor tartaro 1 barattolo di marmellata a piacere (ad
Le ricette di MujaVeg
L’ Associazione MujaVeg è lieta di presentarvi “Il blog di Kriss”. Questo blog è nato per far conoscere quanto possano essere buone, colorate e gustose le ricette senza ingredienti di origine animale. In quest’angolo, la nostra esperta di autoproduzione – Kriss – spazierà anche su prodotti di igiene personale, come creme corpo, o impasti gioco